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大闸蟹不适合哪些人群(哪种人不适合吃螃蟹)

更新时间:2023-02-07 04:23:16作者:热心网友

大闸蟹不适合哪些人群(哪种人不适合吃螃蟹)

大闸蟹不适合哪些人群

大闸蟹一次最多吃两只。

大闸蟹虽然味道鲜美,营养丰富,但不适合多吃,从中医的角度来说大闸蟹属于大寒性的食物,不宜多吃;从营养学的角度来说大闸蟹属于高蛋白、高胆固醇食物,也不宜多吃。

常年人一天的量在一只多,不能超过两只,而小孩和老年人最好品尝,建议吃一只即可。

大闸蟹不适合哪些人群

哪种人不适合吃螃蟹

哪种人不适合吃螃蟹: 正在有痛风症状的人群或者有过痛风情况的人群,不宜食用大闸蟹,因为大闸蟹的主要成分是蛋白质,食用会增加体内的嘌呤含量,有加重痛风或引发痛风的可能。

2、怀孕女性

哪种人不适合吃螃蟹: 怀孕的女性最好不要食用大闸蟹,女性怀孕期间消化功能减弱,而大闸蟹大寒,食用也会影响消化功能,导致消化不良或营养吸收不完全,长期食用还会影响胎儿的发育。

3、例假期女性

哪种人不适合吃螃蟹: 例假期女性不宜食用大闸蟹,因为女性例假期间需要注意不要受寒,若在例假期间食用大闸蟹,会因为太过寒凉的性味而出现加重痛经的情况,还会减少月经的血流量量,缩短例假时间,长期食用会影响子宫和卵巢的健康。

4、高血脂和高胆固醇人群

哪种人不适合吃螃蟹: 高血脂和高胆固醇的人群不宜食用大闸蟹,因为大闸蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇等成分,食用会增加血液中的血脂和胆固醇含量,导致血液中胆固醇、血脂堆积,会加重高血脂和高胆固醇的症状,对身体不利。

螃蟹哪里的肉不能吃

螃蟹哪里的肉不能吃: 即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。

腮下的三角形蟹白也不要吃。

2、蟹肠

螃蟹哪里的肉不能吃: 里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。

3、蟹胃

螃蟹哪里的肉不能吃: 躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。

隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。

4、蟹心

螃蟹哪里的肉不能吃: 也叫蟹六角板。

呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。

掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

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