吃西兰花的4个禁忌

能吃，但也要适量。

宝宝吃西兰花有一定禁忌。

西兰花是一种绿色蔬菜，有着丰富的维生素和其他营养成分，对宝宝身体的各方面生长发育都有促进作用。

西兰花的烹饪方法有很多，可以将其单独作成辅食给宝宝食用，也可以搭配其他如虾肉、鱼肉或者其他肉类。

但同时要注意宝宝吃西兰花的的禁忌。

1.不可以过量食用西兰花，虽然西兰花营养价值很高，但过量吃会导致营养不均衡，也会导致上火。

2.西兰花性凉，胃寒者禁忌大量食用。

3.西兰花忌与牛奶、动物内脏搭配，会影响钙的吸收。

2岁的宝宝可以吃西蓝花啦，小孩子多吃点蔬菜还是挺好的。

西蓝花清洗干净，少盐少油炒熟之后如果宝宝吃的不太方便的话，第一次吃可以用料理机打碎，加入到面条或者其他辅食里面吃。

咱们需要注意的是2岁的宝宝已经出牙了，可以咀嚼食物了，所以料理机打的可以不用太碎有点颗粒感更利于锻炼宝宝的咀嚼能力哦！

西兰花食用注意事项

西兰花食用注意事项： 1、不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。

2、将不同蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。

同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。

3、如果对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的调味品，或出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或果酱，调料的味道稍重一些可以掩盖掉您不喜欢的苦味。

4、烹饪过程中多加大蒜和香料。

大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量的抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。