云南古法黑糖的功效和吃法

传统的云南滇情古法黑糖的制作过程有六个步骤：

（1）将甘蔗榨汁。

（2）将甘蔗汁倒入锅内加温，煮沸后甘庶汁杂质会浮上来，将杂质滤掉。

（3）经过近三小时加温，甘庶汁水分蒸发。

（4）当水分蒸发到一定程度后，迅速倒入平坦桌面。

（5）经过数分钟冷却后，将块状甘蔗汁打散成结晶状。

（6）打散后结晶状细如砂的东西就是民间所谓的黑糖。

云南滇情的古法黑糖是无任何添加物的，包括防腐剂，色素，糖精之类的添加剂都是没有的，是真正的纯天然产品

古法黑糖的功效

古法黑糖的功效： 古法黑糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速补充体力。

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用黑糖水。

受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用黑糖姜汤祛寒。

对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有极佳的疗虚进补的好处，老人适量吃些黑糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

调顺月经

古法黑糖的功效： 黑糖可以帮助改善痛经、经后精神差、气色不好等多种症状。

每天中午吃饭之前喝一杯黑糖水，持续一个星期可以看到明显的改善效果。

体力恢复

古法黑糖的功效： 产妇喝黑糖可以活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出。

另外在生完宝宝以后7-10的时间里喝一些黑糖水可以帮助补充能量，增加孕妇的血容量。

益于代谢

古法黑糖的功效： 黑糖中含有一种叫做‘蜜糖’的成分，这种成分具有强有力的解毒的功效，可以在源头的地方帮助组织黑色素的生成。

除此以外，黑糖中还含有丰富的胡萝卜素和氨基酸，这些成分对于细胞具有超有效的强抗氧化和修护作用。

美容祛斑

古法黑糖的功效： 从黑糖中含有美白的天然成分用，常喝黑糖，还能利肠通便、健脾明目，还可推迟更年期，延缓衰老，美容祛斑。

古法黑糖的食用方法

古法黑糖的食用方法： 第一，要食用黑糖的话，每天应该服用三十克左右，要是过多服用的话，很有可能会影响大家的食欲和和肠胃吸收能力。

第二，大家最好不要将黑糖和牛奶放在一起饮用。

第三，最好还是将黑糖用开水煮开，因为黑糖在存储的过程中，有可能产生细菌，要是不用开水煮开的话，当中会藏匿很多的细菌，对大家的健康不好。