熬粥为啥不能放红枣

可以。

因为熬粥时间长，干红枣会软烂。

注意的是一要把干红枣少微用水泡洗一下，和米一起下锅熬。

二是熬粥时间长了，枣核容易出来，喝粥时要注意，也可以放枣之前把核去掉。

红枣熬粥怎样才不苦

红枣熬粥怎样才不苦： 煮粥首先要选用新鲜的干枣子。

若枣子不新鲜、干瘪、有虫眼儿或者有霉变腐烂现象等，用来煮粥的话都会导致带有苦味。

2、冲洗干净

红枣熬粥怎样才不苦： 枣子在晒干的过程中，会沾染许多灰尘，所以不管是用来煮粥还是怎么吃，都必须先冲洗干净再食用。

3、提前浸泡

红枣熬粥怎样才不苦： 在煮粥前，预先提前一段时间将枣子清洗干净泡于清水中，使其变软，吃着才不至于发干无肉。

4、用开水烫

红枣熬粥怎样才不苦： 把红枣清洗后，倒入开水烫泡或者稍微煮一会儿，捞出来再煮粥，能有效去掉其苦味。

5、文火煮

红枣熬粥怎样才不苦： 用红枣煮粥时，不要开大火，需文火慢慢熬，煮出来的粥才粘稠好喝。

6、加糖

红枣熬粥怎样才不苦： 因为枣子虽然肉质甜腻，但是本身带有一定苦味，所以，煮粥时，可以根据自己口味选择加入适量的冰糖或者白糖，这样熬出来的粥会很香甜的。

什么人不能吃枣

什么人不能吃枣： 枣进食过多会引起胀气，腹胀气滞者和有腹胀现象的孕妇，均属于忌食人群。

大枣虽好，服用也应适量，而且由于食用过多会胀气，对于那些湿热比较重、舌苔比较黄的人以及牙病患者来说，则最好少吃。

2、经期女性

什么人不能吃枣： 鲜枣性温体热的人不可多吃。

同时体质燥热的女性朋友，也不适合在经期服食鲜枣，因为这极有可能引起经血过多而伤害身体健康。

3、胃病患者

什么人不能吃枣： 鲜枣表皮坚硬极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会加重胃肠道的负担，也影响营养的吸收。

急慢性胃炎、胃溃疡者吃生枣时一定要将皮去掉，否则容易损伤胃黏膜。

鲜枣味甘甜会刺激胃酸分泌所以胃酸过多、经常反酸者不易食用。

4、糖尿病患者

什么人不能吃枣： 鲜枣的糖分较多，含糖量超过20%糖尿病患者如果不加节制的过量食用，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速的上升加重病情。