猕猴桃高温后还能吃吗

猕猴桃高温后还能吃吗： 猕猴桃可以加热吃但不建议温度过高。

猕猴桃营养丰富，含有大量的维生素C和夸物质，并且口感酸甜可口，果香怡人，适合任何人食用，但是在感冒、冬天或给小孩食用时建议微微加热食用，不宜过度加热，温度过高会损伤猕猴桃营养成分。

猕猴桃怎么催熟

猕猴桃怎么催熟： 1、猕猴桃很硬的时候可以用牙签来催熟，但是再用牙签催熟，以前一定要把猕猴桃用清水洗干净，而且要准备干净的牙签儿，把它表面水分晾干以后用干净牙签在猕猴桃的表面扎几个小洞，然后把它装入的可以密封的保鲜袋中，过几天猕猴桃就能熟透，这是因为猕猴桃表面的伤口能产生乙烯，它被猕猴桃吸收以后能快速催熟。

2、猕猴桃在很硬的时候还可以通过密封的方式来催熟，在催熟以前应该把很硬的猕猴桃放入到纸板箱中，然后再把纸板箱堆入到室内，然后关闭门窗进行保温，让空气湿度保持在80~%90%之间，而温度则要控制在20~30度之间，装有猕猴桃的果香每隔2~3天可打开一次，这样能释放果香中的二氧化碳，另外在催熟过程中还要及时翻动过，像这样过不到6天以后猕猴桃就能变软。