醋不但是调味佳品，而且有良好的美容作用。这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。另外，醋还含有丰富的钙、氨基酸、维生素Ｂ、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖分、甘油、醛类化合物以及一些盐类，这些成分对皮肤极其有用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。所以，用醋美容已在全世界引起重视，下面介绍几种用醋美容的方法。

　　（1）如皮肤粗糙者，可将醋与甘油以5∶1的比例，混合涂抹面部，每日坚持不辍，容颜就会变得细嫩，皱纹减少。

　　（2）可在洗脸水中，加一汤匙醋，洗毕后用清水反复洗净，也有美容之效。

　　（3）用醋200毫升加水500毫升，烧热洗头，每天1次，对防脱发、头痒、头屑疗效显著。

　　（4）如果想要手指甲和脚趾甲光亮晶莹，可在温水中加进半茶匙醋，用其浸泡手指甲或脚趾甲，然后再进行修剪。此时，不但甲皮柔软易于修剪，而且甲缝中的污垢也容易清除。

　　（5）可在水中放点醋浸浴，浴后会使肌肉放松，疲劳消除，皮肤光滑。