血糯米的禁忌

1、干燥、密封

一般糯米的保存同大米近似，最好将糯米放在干燥、密封的容器内，这样可以更好的保存糯米。

2、放入大蒜

可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜，可防止糯米因久存而生虫。

将大蒜去皮，跟糯米放进装糯米的袋子里，即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。

3、放入八角

八角也可以起到类似的作用，但放入糯米之前最好用手掰开，以使其效果更加明显。

在干爽，通风，低温的环境中保存。

如果是大量保存，最好放在有有空调，有抽湿的库房里，温度在18度以下最好，血糯米最好是真空密封保存。

如果是小量，那就密封包装，放到冰箱冷藏室就好，但要尽快食用。

最好不要放在高温潮湿的地方，这样不但容易长虫子，血糯米还容易发霉坏掉。

糯米的禁忌是什么

糯米的禁忌是什么： 1、糯米的糖、碳水化合物和钠含量都比较高，热量也较高，肥胖者、糖尿病患者、肾脏病患者和血脂症患者等尽量不要吃。

2、糯米不易被消化，消化功能弱者如儿童、老人和病人是不适合食用的。

3、糯米属温热类食物，过多食用容易上火，所以发烧、咳嗽和黄疸等病人应当尽量少吃或不吃。

糯米怎么吃好吃

糯米怎么吃好吃： 糯米藕片

材料：大莲藕、糯米、白糖、怡糖。

做法：将藕去皮，在藕的顶端切开两段，以便灌糯米。

把糯米用水洗净，浸涨，然后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签刺牢，放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖，用猛火烧开，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片装盘淋上糖浆即可。