24小时之内死了的螃蟹能吃吗

螃蟹死后8小时左右不能吃了

通常不建议食用死螃蟹，螃蟹死的时间越长，积累的毒素越多。

螃蟹喜食动物尸体和腐烂食物，其消化道中含有大量对人体有害的致病菌和其他有害物质，螃蟹死后细菌大量繁殖，产生毒素。

另外螃蟹体内含有较多的组氨酸，组胺是一种有毒物质，螃蟹死的时间越长，积累的组胺越多，积蓄到一定程度时，人食用后可能会引起中毒。

建议吃螃蟹时应该保证螃蟹新鲜，熟透，避免吃醉蟹、凉拌生蟹，以免中毒或感染寄生虫。

此外，对螃蟹过敏者、高尿酸血症及痛风患者、孕妇等人群要少吃或禁吃螃蟹。

螃蟹死了一般超过两个小时到三个小时左右就不可以再吃了

但是具体也要取决于存放的时间。

河蟹属于一种比较常见的海鲜产品，里面有定量的蛋白质以及无菌元素，同时也有多种矿物质，适当吃一些，对身体健康是有一定好处的。

但是在吃的时候尽量选择吃比较新鲜的，口感相对来说会好一些。

螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗

螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗： 活螃蟹放保鲜层冻死了不能吃，放冷冻层冻死了可以。

因为冷冻层温度较低，它能抑制螃蟹产生细菌，同时螃蟹中的有毒物质在低温下也不能分泌。

要分辨螃蟹的生死，可以通过看它是否会动来分辨。

吃螃蟹的注意事项

吃螃蟹的注意事项： 1.螃蟹属于寒性食品，手脚冰凉的人不适合吃，挑选螃蟹的时候一定要选活的螃蟹，不能选死的螃蟹，死的螃蟹体内会产生毒素，海鲜类的生物细菌都比较...

2.吃螃蟹是分公母的，农历九月吃公蟹，农历十月吃母蟹，吃螃蟹只能吃肉、膏、黄，吃完螃蟹后不要吃相克的食物。

3.用菊花或者香菜烧开的温水来洗手可以去掉手上的味道。