猪腰白筋吃了有危害吗

先把猪腰平放从有白线的地方将猪腰破开成两片，这时会看到中间有很多白色的东西，用刀平行贴着猪腰慢慢把白色的东西全部剔除干净就可以了。

新鲜猪腰怎么处理

新鲜猪腰怎么处理： 1.把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。

2.切法一定要注意，切猪腰 一定要纵向一切两半。

切不可横切，会影响口感的，也不美观。

3.切开后，一定要片去猪腰上的“臊膜”，这点很重要，臊膜吃的会有怪味。

然后一定要用清水洗干净。

新买的猪腰一定要处理好了，这点很关键。

猪腰经过以上几步的处理，包你做出美味可口的猪腰。