雪莲果可以生吃吗,正确食用效果好

雪莲果是可以生吃的。

雪莲果的营养价值比较高，含有丰富的矿物质、维生素等，可以促进消化。

雪莲是一种高山稀有的名贵药用植物，因此保护雪莲种质资源，无论在科学上、医药学上还是从观赏上都有重要意义。

雪莲种子在0℃发芽，3~5℃生长。

幼苗能经受零下21℃的严寒。

雪莲果可生吃，先洗干净后削皮，直接吃，甜、脆多汁，生津止渴，下火。

可煲汤喝，与瘦肉或骨头，可添点红萝卜一起煲，汤水清甜鲜美

雪莲果生吃的功效是什么

雪莲果生吃的功效是什么： 雪莲果帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。

因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显着促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。

2、排毒、保护肠胃

雪莲果生吃的功效是什么： 雪莲果可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。

3、减少或避免结石症

雪莲果生吃的功效是什么： 雪莲果能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。

4、养颜美容

雪莲果生吃的功效是什么： 雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。