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没开口的榴莲要放几天(榴莲怎样才算熟)

更新时间:2023-02-22 20:49:35作者:热心网友

没开口的榴莲要放几天(榴莲怎样才算熟)

没开口的榴莲要放几天

在选择榴莲时,应该从外形、果柄上进行一些辨别,而且在存放时应该放在阴凉处保存,并且包裹起来,以免榴莲的刺扎伤小孩。

另外,果实成熟裂开后,可以将果肉装于保鲜袋,并放于冰箱保存。

购买榴莲时,应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品。

千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。

买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩。

榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。

如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。

未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。

当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。

食后九小时内禁忌饮酒,用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。

榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。

没开口的榴莲要放几天

榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。

如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。

只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。

通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的。

榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。

但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且也会比原来软。

榴莲怎样才算熟

榴莲怎样才算熟

榴莲怎样才算熟: 榴莲成熟后呈黄色或金黄色,因此,在选购榴莲的时候,可以先观察外壳的颜色,如果榴莲壳是黄色的,就说明已经熟了,如果壳上面带有青色,则证明还未成熟。

2、按硬度

榴莲怎样才算熟: 榴莲壳上面布满了小尖刺,在挑选榴莲的时候,可以用手捏住刺的尖端向内捏,如果很轻易的就可以捏动,说明榴莲成熟度较好,若捏起来比较坚硬,很难将它捏动,则说明榴莲较生。

3、闻味道

榴莲怎样才算熟: 榴莲成熟后会开裂,可以闻到一股浓烈的榴莲香味,如果榴莲还未成熟,闻起来则是一股青气味,但要注意,若榴莲散发出一股酒精的味道,就可能是已经变质了,因此,成熟刚开口的榴莲,最好是尽快食用,以免放久了发生变质。

4、看果柄

榴莲怎样才算熟: 榴莲虽果壳坚硬,看不到里面的果肉,但在挑选榴莲的时候,可以看看外面鼓起来的小山,因为小山中带有香甜的果肉,一般来说,榴莲的小山越多,果肉也越多。

另外,也可以通过看尖刺的形状了解果肉的多少,若榴莲尖刺呈平缓且底面较大的椎形,则说明果肉较多,成熟度较好。

没开口的榴莲要放几天

没开口的榴莲要放几天: 看情况而定。

不同成熟度的榴莲,自然裂开的时间也不一样,如果榴莲表面已经是黄色了,可以将它放在阳光处晾晒几日,一般来说,3天左右果壳就会裂开了,若果壳已经开口,就不宜继续存放在阳光中,建议尽快吃完,以免果肉滋生细菌,发生变质情况。

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