口蹄疫
2023-02-02
更新时间:2023-02-22 19:33:42作者:热心网友
有人说把洋葱放在冰箱里冷冻两小时左右后再拿出来切就不熏眼睛;或者先把菜刀在凉水里浸一下再切,可有效地减轻辣味的散发,使眼睛不受刺激;屏住呼吸切据说也很有效,因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的;也有人说切洋葱时含一口水就能防止眼睛被熏的流眼泪;切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛也可以减少洋葱的刺激气味。
我一般是戴眼镜,可以适当的缓解流泪。
洋葱怎么切不辣眼睛: 1.在切洋葱之前可以先把洋葱切开放在清水里浸泡30分钟,水能够溶解洋葱散发出来的辛辣刺激的味道。
2.把洋葱对半切开以后,在盐水里浸泡30分钟也可以减少它的辛辣刺激物质。
3.也可以先把洋葱切开,放在冰箱的冷冻层,冻10分钟左右再拿出来切,冷冻不会改变洋葱的味道,却可以有效减少它的刺激性气体。
4.还可以把洋葱切开以后放进烤箱里加热一会儿,这样就可以把洋葱所含的催泪酵素破坏掉。
5.在通风良好的地方切洋葱,比如放一台电风扇在我们切洋葱的地方直接吹,也可以把抽油烟机打开,抽走洋葱的刺激性气味。
也可以在菜板上覆盖一个透明的密闭容器,这样,几乎就隔绝了大部分的刺激气味。