什么样的海底椰质量好

泰国海底椰即海底椰是一种夏季常见的汤料。

海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。

现在市面上的都是泰国海底椰。

仅产自泰国拉差汶里府（Ratchaburi）的原始森林中，每年4~9月为产季，其中又以泰国拉差汶里府的班卡（Bankha）较为著名

中国的会比较好一些，然后性价比也高

海底椰怎么挑选

海底椰怎么挑选： 首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。

新鲜的海底椰有清香的香味,如果你拿起来时,里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。

而海底椰的成熟度,需要挑选QQ白色透明的肉质,千万别买太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。

市场上的海底椰片有很多种,海底椰片不仅有薄厚之分还有颜色之分,主要食用的是颜色淡黄的海底椰片和白色的海底椰片。

通常非洲的海底椰片是天然白色的,而产于泰国的海底椰片颜色呈淡黄色,不管哪种海底椰片都是居家汤料的不错选择,大家可以根据个人的实际需求购买。