奶茶为什么不用纯牛奶

奶茶不算是牛奶，奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。

奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。

蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。

自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

自制奶茶用什么牛奶

自制奶茶用什么牛奶： 自制奶茶可以用普通的纯牛奶，也可以用甜牛奶，如果家里有奶粉的，用奶粉也可以。

但是不建议用鲜奶，因为鲜奶是用72℃-85℃的恒温杀菌的，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。

而用牛奶煮奶茶的时候，会再次高温加热，令鲜奶变得和普通的常温纯牛奶没有差别，比较浪费。

常喝自制奶茶的危害

常喝自制奶茶的危害： 适量喝自制的奶茶是没有危害的。

自制奶茶是自己在家中用茶叶和牛奶制成的，没有添加其他不健康的香精等添加剂，正常食用是比较安全的。

但是喝多了牛奶和茶水，本身也存在一些坏处，比如说晚上喝了之后会影响睡眠，导致夜尿增加等，而且经常空腹喝奶茶对肠胃刺激较大。