女人喝羊汤的好处和坏处

吃羊头肉的好处：羊肉具有补充能量和营养的作用，在冬季食用羊肉可以帮助人体抵御寒冷，能够驱寒暖胃；羊肉中含有多种维生素和矿物质，能够弥补人体所需。

吃羊头肉的坏处：由于羊头肉热量较高，所以当长期大量服用后会导致营养过剩甚至肥胖。

因此，需要注意适量食用羊头肉，包括其他红肉类食物，都需要注意科学进食和搭配，以保证人体所需营养摄入的全面。

好处就是它比较滋补，羊头肉比较柔软，胶原蛋白充足，口感软烂细腻，肉多，特别是炖汤真的香。

坏处就是长期食用，它重金属超标身体不易吸收。

它也还有很多细菌，毕竟是头部发育，

喝羊汤的禁忌

喝羊汤的禁忌： 羊肉性质温热，具有很好的滋补作用，而感冒初期饮食宜清淡，如果食用过多羊汤，反而会导致邪气停留在体内，加重感冒症状。

痛风病患不宜喝

喝羊汤的禁忌： 羊汤中的嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，痛风患者食用后容易引发或加重疼痛症状。

热性体质的人少喝

喝羊汤的禁忌： 羊汤性质温热，体质燥热者不宜食用，否则更会加剧体内的燥热之气，加重原本大便干结、面色潮红、发热等不适。

羊汤怎么做好喝

羊汤怎么做好喝： 步骤：

1、将羊骨头一起投入到大锅里熬汤.

2、然后将切成块的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中去煮，煮熟后捞起来沥干。

3、然后把羊肉切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中。

4、冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花。

5、一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。

6、配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟即可。

注意：

羊汤怎么做好喝： 1、熬汤时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白；

2、熬制时候，要加入适量的羊板油，并且熬烂熬化，汤汁会更加香浓。