炒荷兰豆的配菜

做为主料出现，即清炒荷兰豆，仅加油盐蒜片，味精即可。

感觉颜色单调还可以添加木耳或者山药片或者放几片红椒块一起清炒。

做为辅料出现！搭配的东西很多，比如荷兰豆炒肉丝/片，炒香肠，炒虾仁，炒腊肉，鱿鱼卷，鸡肉片等等，不过我个人认为最好吃的莫过于香肠炒豆夹了！这东西应该是我小时候就开始根植于脑海中，每天冬天才可以吃到，那感觉是真的香

荷兰豆做什么菜好吃

荷兰豆做什么菜好吃： 做法：把荷兰豆摘干净，清洗干净以后，备用胡萝卜切片备用。

葱切成葱花备用，蒜剁成末备用，辣椒切成段(没有红辣椒了，找了现成得代替了)。

锅内加油烧热，葱花下锅。

香味出来后，把荷兰豆和胡萝卜一同下锅炒，炒到荷兰豆颜色变深，加入五香粉和盐。

炒到四五分钟左右，把蒜末加入，继续炒一分钟左右，不要炒太久，不然蒜末会糊掉。

功效：对各种菌类和病毒有着很好的抑制作用，还能够镇静消炎，加快肠胃的蠕动，从而可以更好的清肠排毒，另外，它还能够有效的抑制血小板凝聚的作用，预防血栓的形成，更重要的是，它能够减轻因为温度变化引起的过敏反应程度。

清炒荷兰豆

荷兰豆做什么菜好吃： 做法：荷兰豆掐头去筋洗净备用。

蒜瓣剁末备用。

锅内放油，油温七成热，放入蒜末炒出蒜香。

放入荷兰豆翻炒去生，待变成翠绿，出锅装盘。

功效：可以显著提高机体的抗病能力和机体的康复能力，还可以提高人体对各种疾病的免疫力，对防治癌症的发生有一定的作用。

还可以促进胃肠蠕动，提高人体的消化能力，防止便秘，还可以益脾、和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆什么人不适合吃

荷兰豆什么人不适合吃： 脾胃虚弱者、肾功能不全者不适宜吃荷兰豆，新鲜豆子营养价值虽高，但并非适合所有的人群，脾胃虚弱者、肾功能不全的人如果摄入过多的蛋白质则会加重他们的肾脏负担，不利于病情的恢复。