哪种红薯叶不能吃

当红薯叶的表面出现了一些斑点的话，这种红薯叶是不能够再吃的，因为吃了之后容易对身体造成伤害，此外的话还可以用来制作出非常好吃的清炒红薯叶，要先把红薯叶子放入到水里面进行清洗，然后的话他直接放入到油锅里面进行烹饪，这样的话就可以制作出非常好吃的红薯叶子料理。

是豆薯，豆薯别名地瓜、凉薯、沙葛、生葛等，有价值的部分主要是肥肉肉质的根部，种子和叶片含有鱼藤酮，对人畜有毒，不能食用，可制成杀虫农药

哪些人不能吃红薯叶

哪些人不能吃红薯叶： 1.红薯叶性微凉，因而肠胃不好或是消化能力不佳的人群，应注意少吃番薯叶，以免加重肠胃负担。

2.红薯叶含有丰富的草酸，会影响人体对于钙、锌的吸收，所以骨骼还没有发育成熟的婴幼儿应少吃。

3.红薯叶有降压的作用，所以有低血压人群应注意少吃。

红薯叶怎么吃有营养

红薯叶怎么吃有营养： 材料：红薯叶、鸡蛋、葱、蒜。

做法

1、红薯叶洗净，几刀切成大块。

2、在锅底放油，之后将葱花炒出香味，再将红薯叶放入翻炒，之后再加水用大火烧开，在汤中加适量盐。

3、鸡蛋打散，待汤烧开，将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，使汤随倒随开。

4、下入蒜末，搅匀后，关火加味精出锅。