冻柿子冻多久不能吃了

冻柿子的保质期多长，这个并没有严格的时间限制，但最好不要超过六个月（三个月内最好）。

因为保存时间太长的话，会影响味道和口感，吃起来不是特别好吃。

而且如果食用过多的话，也有可能会对身体健康造成影响和伤害。

如果是气温非常低东北等的地区，柿子是比较好保存的，将柿子放在室外，用极低的温度就能把柿子冷冻保存了，而更多的地区柿子冷冻只能用冰箱，保存方法如下：

1.先把柿子筛选掉表面破损的，只保留完整品质好的，然后将柿子清洗一下，再擦干水分。

2.将柿子放入保鲜盒或者保鲜袋中，注意保鲜盒和保鲜袋要保留一定的空气流通。

3.然后把柿子再放入冰箱冷冻室保存，要吃的时候拿出来用冷水解冻或直接吃就可以了。

熟柿子是可以放冰箱里冷冻保存的，经特殊处理除去涩味后的成熟柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3至5天。

一般情况下，质硬的成熟柿子是不需要放进冰箱中冷冻保存的，其可在自然状态下保存2～5个月，待变软后即可食用。

过于成熟的柿子在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。

放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变。

冻柿子保质期多长时间

冻柿子保质期多长时间： 最好一个月内吃了。

要是速冻温度很低的保存，存个几个月没问题，但家用冰箱没那么低温，所以一个月左右吃光最好，放久了没营养了。

吃柿子的注意事项

吃柿子的注意事项： 1、脾胃虚寒、经常腹泻、痰湿内盛、外感咳嗽、疟疾、慢性胃炎、消化不良、糖尿病患者、贫血、产后妇女、胃大部分切除手术后患者不适合吃柿子。

2、空腹不适合吃柿子。

身体处于空腹状态时，体内的胃酸含量增多，而柿子中含有丰富的鞣质，遇酸容易使人含有结石。

3、柿子不适合与高蛋白的食物一起吃。

高蛋白的食物与柿子中的鞣酸在一起会发生发应，在体内可能会生成难以溶解的物质，造成消化不良。

4、柿子不适合与白酒一起食用。

柿子性寒，白酒性温，两者的性味不合，不适合在一起食用，而且白酒对肠胃还会产生一定的刺激，使肠胃的分泌物增多，与柿子中的鞣质结合，会生成粘稠状物质，这种物质与纤维素一起很容易导致肠道梗塞。

5、柿子不适合与醋一起食用。

柿子中的果胶和鞣酸与醋一起发生反应，容易在体内生成大量不宜消化的物质，影响食物的消化吸收，进而影响营养物质的吸收。

6、柿子不宜与红薯一起食用。

红薯和柿子一起食用，也容易在体内生成沉淀物，形成难以消化的胃结石，而且慢性胃炎、消化有问题的人群最好少吃柿子，特别是不要与红薯一起吃。