为什么说竹笋是发物不能吃

有伤口的患者最好别吃竹笋，因为中医认为竹笋属于发物，对伤口愈合有不良影响的。

所以还是不吃为好。

另外牛羊肉、海鲜都是发物，有外伤的人员少吃为妙。

当然西医认为外伤应该多吃优质蛋白质，营养不良容易伤口愈合缓慢。

均衡饮食保证营养才能愈合伤口。

冬笋和春笋哪个是发物

冬笋和春笋哪个是发物： 都是发物。

中医认为，春笋味甘性寒，是发物，可能会引起某些疾病。

所以在吃的时候一定要控制量，而且不能天天都吃，更不能每顿都吃，你只可以一次吃五片或六片。

春笋含有丰富的粗纤维，可以帮助消化食物，但因为它比其他有助于消化的蔬菜硬好多，所以也相对不好消化一些，如果吃的量多的话，就会使胃肠受到刺激，出现胃痛，胃胀的情况。

吃春笋的禁忌

吃春笋的禁忌： 平时就有胃疼的人，一吃生冷，油腻的食物就容易腹泻，胃痛，肚子痛的人要少吃些，只尝尝就可以了。

还有患有肝硬化，特别是食管静脉曲张的人也不能多吃，春笋有大量原纤维。

容易划伤腹壁或消化道，最后导致出现大出血的情况。

过敏体质的人

吃春笋的禁忌： 患有过敏性鼻炎，哮喘，荨麻疹等的人不能多吃。

春笋是发物，是过敏人群的禁忌。

吃多了会导致气急，咳嗽等症状，还有可能使已经治好的疾病再次复发。

这种情况下的人如果吃一些身体没有异常情况发生，那就可以少吃一些，如果有症状发生，要立即停止进食。