在家做爆米花的方法

在家用玉米做爆米花的具体做法如下：

【材料】

玉米粒（80克），葵花子油或其它食物油（3克），白糖（两汤勺）

【做法】

1、将玉米粒洗净，擦干水分。

备好白糖和食用油；

2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;

3、盖上锅盖（最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣），大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。

中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）。

4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。

打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。

做爆米花的注意事项

做爆米花的注意事项： 1.因为制作爆米花的过程中需要用到油和火等危险物品，且具有很高的温度，所以在制作过程中一定要小心，不要接触到肌肤。

2.糖尿病患者适量食用：因为爆米花中会放大量的糖，而糖是会影响到糖尿病患者的病情的，所以糖尿病患者需要谨慎食用爆米花。

其实不仅是糖尿病患者，普通人也不要过量食用爆米花。

爆米花的做法

爆米花的做法： 材料：小玉米（爆米花专业玉米粒）、黄油、奶粉。

做法：

1.准备一个锅，开小火，将黄油融化。

2.然后再放入专用的爆米花玉米粒，继续小火翻炒。

3.炒至玉米粒开始有膨胀的感觉。

4.盖上盖子，让玉米粒慢慢的自然膨胀开，这是为了防止玉米粒膨胀的时候不受控制。

5.然后加入奶粉，搅拌均匀即可。