喝牛奶的注意事项

喝牛奶的注意事项： 很多人习惯在喝牛奶的时候加入适量的方糖，认为这样会令味道更加的美妙，专家告诉我们这种方法其实非常的不正确。

特别是煮开之后的牛奶更不能够加糖，因为牛奶中所含有的物质和糖分会在高温中形成一种名字叫做果糖赖氨酸的物质，这种物质对于人体是有害的。

除此之外，这牛奶中加糖还容易导致钙质的大量丢失，不利于身体补充钙质。

所以说，科学的喝牛奶方式最好不要加糖。

牛奶煮开立即取出

喝牛奶的注意事项： 在加热牛奶的时候，一见到煮开就应该立即停止加热，否则容易降低营养物质。

牛奶煮久之后颜色变成褐色，并且香味也会降低，维生素含量也会出现损失，这些都不利于我们的营养摄取。

豆浆可以代替牛奶吗

豆浆可以代替牛奶吗： 豆浆和牛奶有各自的营养特点，不能相互代替，建议均衡饮用，才能更好地补充人体所需的各种营养。

豆浆是大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂、维生素B1.B2、烟酸以及铁、钙等矿物质，能够滋阴润燥，调和阴阳。

牛奶被誉为白色血液，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。

牛奶营养价值很高，且易于消化吸收。

由此可以看出豆浆和牛奶有各自的营养特点，不能相互代替，建议均衡饮用，才能更好地补充人体所需的各种营养。