猪肝红糖水的功效

红糖煮猪肝的做法：

一、材料

茶油(纯正)2汤匙、葱头3个、猪肝150克、红糖15克

二、做法

1、热锅后，放入茶油；

2、油开后，再加入葱头爆炒；

3、放入猪肝，把猪肝炒熟；

4、加入红糖，炒至红糖溶化；

5、如果是给小儿服用，就加点水；如果是大人服用，就完全不用加水。

红糖猪肝孕妇可以吃吗

红糖猪肝孕妇可以吃吗： 如果你现在没有孕期糖尿病的情况下，可以正常的食用以红糖猪肝，对胎儿的生长发育没有任何影响，但若是孕期血糖较高的情况下，不宜食用，以免加重孕期不是，另外，在怀孕期间，一定要多食用一些新鲜的蔬菜，水果，瘦肉，鲜奶等食物，注意休息，加强营养，不要食用生冷辛辣刺激性的食物。

吃猪肝的禁忌

吃猪肝的禁忌： 1、猪肝含有的胆固醇较高，患有高血压和冠心病的患者不能吃，以免加重病情。

2、猪肝不能吃多，因为它含有的胆固醇较高，如果一次食用过多，摄入的胆固醇就会过量。

3、不能和维生素C同服，因为维生素C易被氧化破坏，尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速，而猪肝中铜元素含量较高，它可与维生素C结合，使维生素C失去原来的功能。