青色年糕是怎么做的

青团是加了毛毛头蒿子所以是青色，而年糕是糯米和糙米掺和的，它的颜色是白色的

青团是面粉和绿豆粉加上期它的材料合制而成的，而年糕就是用米碾碎做成的

绿色的年糕怎么吃

绿色的年糕怎么吃： 材料：年糕、鸡蛋

做法：

1、鸡蛋打匀；年糕切片。

2、将年糕片放入蛋液中，增加口感，防止黏锅。

3、锅中加油，加入年糕，用筷子翻面。

4、小火煎至两面金黄后即可出锅。

番茄鸡蛋炒年糕

绿色的年糕怎么吃： 原料：鸡蛋番茄年糕

制作：

1、鸡蛋中加入适量的盐和少许黄酒打散备用；

2、烧热锅，放入适量的油，倒入鸡蛋液；

3、蛋液煎至定型后用筷子划散成片盛出来备用；

4、锅中放入少量油，下入蒜末爆香；

5、倒入准备好的番茄进去翻炒；

6、番茄微微出汁后加入准备好的年糕片进去翻炒；

7、加入年糕片翻炒软后加入适量的盐调味；

8、最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

年糕上长绿霉可以吃吗

年糕上长绿霉可以吃吗： 不能吃。

年糕是用糯米做成的糕点，糯米发霉了就好比是我们平常吃的米饭发霉了一样，是不能吃的。

这种出现在年糕上颜色呈黄色、绿色、黑色的霉菌被叫做黄曲霉素，食用之后会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等；而且它的毒性是砒霜的68倍，食用黄曲霉素会危害人体的肝脏组织，对健康产生极为不利的影响。