它是主要由粘土矿物组成的岩石，含铁量很低，通常是白色的，出现的矿物都是含水的铝的硅酸盐，其中高岭石最丰富。高岭土常常用来烧细瓷和陶瓷，所以高岭土有时又叫瓷土或陶土。