老年人素食菜肴-清炖豆腐白菜粉条如何制作？_科普123

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老年人素食菜肴-清炖豆腐白菜粉条如何制作？

更新时间：2023-02-05 15:06:15作者：百科知识库

老年人素食菜肴-清炖豆腐白菜粉条如何制作？

原料：豆腐500克，白菜250克，粉条50克，清汤500毫升，葱、姜末、料酒、盐、味精、油各适量。

　　制法：将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。

本文标签：生活知识

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