为什么海产品不应与含鞣酸的水果一起同食？_科普123

手机版

首页 > 生活科学

为什么海产品不应与含鞣酸的水果一起同食？

更新时间：2023-02-05 09:31:50作者：百科知识库

为什么海产品不应与含鞣酸的水果一起同食？

海产品中鱼、虾、贝、藻等，含丰富的蛋白质和钙等营养物质。若与含鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、，青果、柿子等同食，不但会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，并会刺激胃，出现呕吐、腹痛、恶心等症状。所以，海产品最好不要与上述水果同食。

本文标签：饮食

上一篇：为什么有些蔬菜食入后会发生日光性皮炎？

下一篇：返回列表

相关文章

为您推荐

为什么海产品不应与含鞣酸的水果一起同食？

海产品中鱼、虾、贝、藻等，含丰富的蛋白质和

2023-02-05

为什么有些蔬菜食入后会发生日光性皮炎？

人体对灰菜、苋菜、刺菜、马齿菜、芥菜的敏

2023-02-05

为什么提倡采购回的蔬菜应浸泡一下？

这要从两方面看问题，仅从营养学角度来考虑，将

2023-02-05

为什么说禽畜肉类及鱼类食品的烹调有学问？

·红烧、清炖时维生素损失最多，水溶性维生素

2023-02-05

为什么说淘米(洗米)、烹调有学问？

米类在烹饪前，一般需要淘洗，淘洗可使营养素损

2023-02-05

为什么患有传染病的人都不能处理食物？

患有传染病，尤其是食源性传染病患者处理食物

2023-02-05

热门文章

四年级下册《科学》知识点整理(含填空和问答题)

热门推荐

如何使用数据推动教育决策的科学化？

2023-02-05

怎样有效利用基础数据库中的数据？

2023-02-05

各级教育行政部门将怎样有效利用基础数据库中的数据？

2023-02-05

什么是数据的“伴随式收集”，为什么要提倡这一数据收集方式？

2023-02-05

基础数据库的数据来自何处？

2023-02-05

最新文章