海底椰干片的功效与做法

材料：海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量。

做法：先将干贝放入黄酒，姜，水，一起煮到其变软为止。

把牛蛙洗净，切块；瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉3把所有原料洗净，放入容器，加入3-4斤矿泉水4，先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右功效：温补元气，强身健体煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住，使其尽可能的完全封闭。

在煲汤时，先不要放盐，而是在喝的时候根据个人口味添加，也不要中入太多。

在时间的控制上，可以适当延长一些，但不要超过6小时。

1、把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟，取出籽装盘，用白醋加青芥辣稀释；

2、将4个海星蒸熟后取出籽，然后打散备用，然后两个鸡蛋搅匀并加冷水、少许香油、盐、味精，再隔水蒸，等待上层凝固以后用小勺再次打散让未熟蛋液浮到上层；

3、锅里加水，等水开锅后把熟的海心、蛋羹汤、青菜叶汆水等材料加入锅中，等待开锅后倒入碗中即可。

海底椰怎么做好

海底椰怎么做好： 将海底椰用水洗干净,响螺肉洗净后泡发,南北杏洗净、老姜切片备用,老母鸡整只洗干净不需要切开。

将龙骨焯水去掉血水,然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中,加入清水(1～1.5升),大火烧开后改用文火炖2～3小时。

用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块,再入锅中继续炖30分钟,加入适量盐调味即可。

2、海底椰片杏仁雪梨水

海底椰怎么做好： 海底椰片15克、南北杏仁15克、蜜枣3颗、枸杞8克、雪梨1个、冰糖10克。

将所有材料洗干沥净,南北杏仁用清水提前浸泡30分钟。

将海底椰、南北杏、蜜枣和水一起放入砂煲,大火煮开后转小火慢炖1小时。

用盐将雪梨表面搓洗干净,然后切成小块,1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟。

关火后加入枸杞,待枸杞涨大后即可食用。

海底椰不适合哪些人吃

海底椰不适合哪些人吃： 1、海底椰片是大部分人都可以食用的，但是体内热盛的人不宜常吃海底椰片，另外，如果是长期夜睡且爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话建议不要过多的食用海底椰片。

2、感冒发热、内火偏旺、肥胖症、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人不宜食用海底椰片，痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人也应该少吃。

3、肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用海底椰片，感冒伴有头痛、乏力、发热的人也不能吃。