尖椒怎么处理就不辣了

1.

酒：高浓度酒可溶解辣味素，及时让辣味素从舌头浓度降低。

吃辣椒时啤酒比水更易冲淡辣味。

2.

醋：辣椒中的辣味由辣椒碱产生，若在做辣椒菜时辣椒太辣，可放点醋调节，因醋酸能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去部分辣味。

3.

牛奶：吃太辣的食物再喝杯牛奶，解辣的同时还能保护肠胃。

尖椒怎么吃

尖椒怎么吃： 材料：

猪肉四两、青尖椒二两，老抽、豆瓣酱、淀粉、白糖

做法：

1.将猪肉洗净后切成细丝，用豆瓣酱、淀粉、老抽、白糖抓匀腌入味;

2.青尖椒洗净去籽，切成细丝;

3.锅置旺火上烧热后放油，烧到三、四分热后放约二十粒干花椒炸一下，倒入肉丝炒七分熟后捞至锅边;

4.倒入青椒和姜丝，加适量盐炒约半分钟，把肉丝铲到椒丝上约十秒钟后加适量味精炒匀。

青尖椒土豆丝

尖椒怎么吃： 材料：

土豆2个、青尖椒适量、柠檬少许

做法：

1.将切好的土豆丝用清水冲洗后，浸泡柠檬水中;

2.锅内坐水煮滚，滴几滴油，调少许精盐，将浸泡过的土豆丝焯水后捞出浸凉水备用;

3.将青尖椒洗净去籽切成细丝;

4.锅内注油烧热加入6-7粒花椒，中小火爆香后捞出扔掉， 加入控水后土豆丝、青尖椒丝翻炒;

5.调入适量盐，翻炒约10秒钟，浇小勺香油，撒上芝麻，起锅装盘。

青椒适合什么人吃

青椒适合什么人吃： 甲亢患者的情绪一般都是比较兴奋的，那么食用辣椒的话，就会加重病症。

肾炎患者

青椒适合什么人吃： 这类人群也是不适合食用的，因为在新陈代谢的时候，辣椒所含的辛辣成分是需要经过肾脏进行排泄的，那么就会刺激肾脏，不利于身体的健康。

慢性胃肠病

青椒适合什么人吃： 肠胃本来就虚弱的人也要避免食用，容易刺激到肠胃，加重病症。