核桃仁上的丝状白毛

核桃里长有白毛毛，那是因为保存不当发霉了，就不能吃了。

核桃中的营养物质比较丰富，在保存过程中，环境比较潮湿的话，就十分容易滋生细菌，引起霉变，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的。

核桃仁多破碎成不规则的块状，完整者类球形，由二瓣种仁合成，皱缩多沟，凹凸不平。

外被棕褐色薄膜状的种皮包围，剥去种皮显黄白色。

若干核桃发霉是不可以再吃的，发霉的核桃中含有毒素，如果吃了将会危害到健康。

发霉的干核桃带有苦味，并且散发一种发霉的味道;通过肉眼可以看到核桃仁上会长很多白毛，用手摸起来会有一种很滑的感觉。

发霉、霉变是较为常见的食品问题，是食品变质的外观表现。

茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。

造成食品出现霉变问题的根本原因是微生物的繁殖。

众所周知，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供良好的营养条件。

当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在食品中大量繁殖，释放出二氧化碳气体，因而导致食品出现霉变现象。

扩展资料：

吃了发霉核桃的措施：

1、及时吐出。

不小心吃了长毛的核桃时，应该马上将核桃吐出，以免，摄入过多的有害物质。

2、及时漱口。

及时用清水漱口，去除掉口腔内的有害物质，这样在一定程度上可以减轻口腔的不适。

3、多喝温水。

漱口之后，多喝点温水对核桃内的有害成分有一定的稀释作用，可以尽快将体内的有害成分排出，而且还可以为人体补充水分，平衡电解质，缓解拉肚子的不适感。

4、就医检查。

如果食用长毛的核桃后，身体非常的不适，那么可以去医院检查看看，以免情况严重，危害身体的健康。

核桃里有一层絮状白毛能吃吗

核桃里有一层絮状白毛能吃吗： 不能吃。

核桃里有一层絮状的白毛最好是不要吃，这种白毛可能是由于储存不当，引起核桃的潮湿而导致的发霉，也有可能是因为核桃在为自然成熟的时候被打掉，核桃里面的小部分尚未发成仁的残余液浆，由外部温度等影响而没悟出来了霉毛，所以为了自身的身体健康最好是不要食用，而且食用起来的口感也非常不好。

核桃过期了怎么处理

核桃过期了怎么处理： 当肥料。

核桃这类干果在市场上价格算是比较贵的一类，扔掉的会比较可惜，不过过期了的核桃我们可以将其当做肥料来使用。

先将其碾压成细碎，然后放在泥土中，再盖上一层泥土静置一段，偶尔的翻腾一下，慢慢的就会变成一个很好的天然肥料了，可以让植物生存得更好，同时也不会导致植物出现烂根的情况。