巴沙鱼冷冻一年了能吃吗

速冻巴沙鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月。

一般情况下水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月。

冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的情况下，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。

九个月。

冷冻的巴沙鱼保存得当，可以最多保存九个月的时间。

巴沙鱼存放在零下十八度至零下二十度的冷库中，存储的效果最佳。

冷冻的巴沙鱼在烹饪之前，需要放在常温下进行解冻之后再制作美食。

冷冻的巴沙鱼安全吗

冷冻的巴沙鱼安全吗： 冷冻是为了便于运输，只要是正规渠道购入的巴沙鱼是可以正常食用的。

巴沙鱼的主产区在东南亚一带，东南亚离我国毕竟还是有一定的距离，因此，为了便于运输，会将巴沙鱼在原产地宰杀，之后进行处理，然后将巴沙鱼冷冻起来，然后运往各地，之后解冻，巴沙鱼的味道也还是比较新鲜的，因此，冷冻只是一种运输方式，只要在正规渠道购买的都是可以继续食用的。

为什么巴沙鱼在国内都是冷冻

为什么巴沙鱼在国内都是冷冻： 距离远导致的。

巴沙鱼主产地在东南亚，如果是运输活鱼过来，运输成本会很高，但是巴沙鱼本身就比较便宜，增加运输成本不划算，因此，人们会在当地就对巴沙鱼进行处理，等运到我国之后，只要进行简单的处理之后就可以进行烹饪了，操作也比较简单，因此，我国买到的巴沙鱼都是处理过的冷冻产品。