山药荸荠百合饮

北方的春天一般天气比较干燥，可以煮点梨水喝。

春季正处于大气环流调整期，冷暖空气活动频繁。

除了气温变化幅度大之外，空气干燥并多大风天气也是另一特点。

春季是冬季与夏季的过渡季节，冷暖空气势力相当，而且都很活跃，所以经常出现大风天气，特别是我国北方地区，其特点是南北大风交替出现，风力较大。

温润的！枇杷花水或沙参玉竹水，偶尔喝喝很不错

百合马蹄粥

百合马蹄粥： 百合味甘，微苦，性微寒，具有润肺止咳，清心安神的功效，百合与马蹄一起煮粥可以起到滋阴润肺、消食化痰、改善睡眠的作用，适量食用对人体健康有一定的好处。

材料：糯米50克，干百合5克，马蹄25克，枸杞子、冰糖各适量。

做法：

1、干百合洗净，泡水；马蹄去皮，洗净，切片。

2、糯米洗净，用清水浸泡两小时。

3、锅置火上，倒入适量清水。

4、放入糯米用大火煮沸。

5、然后转小火熬煮40分钟。

6、放入马蹄片煮熟，加入百合和枸杞子煮5分钟。

7、最后用冰糖调味即可。

赤小豆马蹄粥

赤小豆马蹄粥： 赤小豆是一种常见的药食同源的中药材，具有利水除湿、解毒消肿的作用，与马蹄一起煮粥可以用于缓解口干口渴、尿黄尿少等症。

材料：赤小豆50克，马蹄50克，大米100克，白糖适量。

做法：

1、将赤小豆淘洗干净，浸泡几小时备用。

2、马蹄洗净，去皮，切成两半备用。

3、大米淘洗干净备用。

4、将大米、赤小豆、马蹄一起放入锅中。

5、加入适量清水，开大火煮沸。

6、然后转小火煮40分钟左右，直至粥熟，

7、根据自己的口味调入适量白糖即可。