五谷生虫子处理小妙招

一、粮食之所以会生虫，是因为米里有虫卵，当温度和湿度达到一定条件时，虫卵就会孵化，把粮食放到冰箱冷冻室里可以杀死虫卵，也就不会生虫子了。

二、步骤

1.将粮食放入口袋密封。

2.放入冰箱冷冻室5天以上。

3.取出，在阴凉处保存。

三、防止粮食生虫的储存方法有很多，大蒜储存法就是其中之一。

将大蒜去皮，一起装入袋子，即可起到灭菌、驱蛾、杀灭活粉螨的作用。

另外八角也可以起到类似的作用，但放人之前最好用手掰开，以使其效果更加明显。

四、花椒具有特殊的刺激性香味，这种香味可用来驱虫，因此用花椒也是可取的。

具体有两种方式可供选择：

1、将适量的花椒(一般40粒即可)放入锅内，将水烧热，晾凉，把存粮袋放入花椒水中浸泡约5分钟，然后拿出来晾干。

这时再装入粮食，粮食就可以长时间存放也不生虫。

2、将花椒放进透气性好的纱布或薄布内包成若干小包，然后将小包均匀地放在粮袋的各个角落，再系紧袋口即可。

生虫了的黑米能吃吗

生虫了的黑米能吃吗： 不能吃。

生虫就说明保存的环境存在问题，主要是受潮了，表面上看是生虫了，其实重点是看不到的微生物，常见的有大肠杆菌，霉菌酵母等；以及这些微生物产生的各种毒素，比如黄曲霉毒素等，对人体是长期积累的，损害非常大。