怎么做粉蒸排骨好吃

食材清单

精选排骨，大米，红薯，葱，姜，白酒，老抽，蒜蓉酱500g

烹饪步骤

步骤1

排骨用凉水把血水冲洗干净，控水。

把葱丝，姜丝，白酒倒入排骨里搅拌均匀，腌制20分钟。

步骤2

第二步，把葱丝、姜丝捞出，加入一大勺酱豆腐汁，一小勺老抽，一小勺盐和糖，腌制一小时。

步骤3

第三步，在腌制过程中，取适量大米用水洗干净，沥干水分。

炒锅烧热到入大米，放入八角和辣椒，根据自己口味定量，炒到大米发黄出锅，放入榨汁机榨成小颗粒状。

步骤4

把榨好的米粉放入腌制好的排骨里，搅拌均匀，使每根排骨都粘上米粉。

步骤5

笼里铺好笼布，把红薯切片平铺，然后把排骨摆在笼里，放入高压锅蒸40分钟。

最后一步

这就是美味的粉蒸排骨！

面粉蒸排骨怎么做好吃

面粉蒸排骨怎么做好吃： 准备大葱，豆腐乳，香粉，郫县豆瓣，红薯，熟面粉以及排骨，把排骨放到热水当中清洗干净，再把血水去除，加入适量五香粉，豆腐乳以及豆瓣搅拌均匀，再用水把面粉调成稀糊状，倒进排骨里面，加入适量的淀粉搅拌均匀，腌制30分钟，把红薯切成块，放在排骨上面，再放到蒸锅中蒸煮40分钟，一直到排骨熟烂油吐出来，然后再把碗倒扣在盘子里面，撒上一些葱花就可以吃了。

面粉对身体有什么好处

面粉对身体有什么好处： 面粉里面的营养物质非常丰富，又含有矿物质元素，维生素，碳水化合物，脂肪以及蛋白质，有人体所需要的营养成分，可以让营养吸收更加平衡。

促进生长发育

面粉对身体有什么好处： 适量的吃面粉可以促进生长发育，因为它里面含有很多铜元素，是身体必不可少的微量元素，对于免疫系统中枢神经以及血液，骨骼组织，皮肤，头发，大脑，内脏的发育以及功能的维持影响都是很大的。

增强免疫力

面粉对身体有什么好处： 面粉是用小麦制作而成的，里面的植物蛋白非常丰富，而蛋白质可以让免疫机能更好的维持在比较好的水平，而且它也是构成白血球以及抗体的重要成分，所以经常吃一些面粉就能够让免疫力变得更强。

改善气血运行

面粉对身体有什么好处： 面粉里面含有血细胞增殖和分化需要的物质，像锌元素，铜元素，铁元素，维生素，脂类蛋白质，能够让造血功能变得更强，还可以让气血运行得到改善。

改善便秘

面粉对身体有什么好处： 面粉里面含有不可溶性膳食纤维，可以让肠道蠕动的速度变得更快，促进消化。

适当的吃面粉能预防便秘问题。

养胃

面粉对身体有什么好处： 面粉是用小麦研磨成粉末以后制作而来的，质地非常的细腻，可以用面粉制作包子，面条等制品，煮熟以后就特别容易被身体吸收消化，吃一些温热的面粉制品，养胃的效果不错。