减肥为啥不建议吃莴笋

莴笋的碳水量不高

每100克可食用部分的莴笋热量是15大卡，而1盘莴笋大约有124克，其热量仅为19大卡，由此可以看出莴笋属于热量较低的食物，无论是平时还是减肥期间都是比较适宜食用的。

莴笋的价值:莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。

烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。

莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。

莴笋减肥的注意事项

莴笋减肥的注意事项： 莴笋性寒，经期女性食用或导致行经不畅、月经不调，加重痛经症状。

2、脾胃虚寒或寒性体质不宜多食

莴笋减肥的注意事项： 莴笋是寒性食物，还会刺激胃液分泌，虚寒体质或脾胃不好的人食用会更寒。

3、有眼疾的人不宜多吃

莴笋减肥的注意事项： 古书记载莴苣有毒，人不可多食，多食使人目糊人中其毒，以姜汁解之。

所以有眼疾的人不宜多吃莴笋。

4、适可而止

莴笋减肥的注意事项： 食用莴笋需适量，大量食用或引发中毒如头昏、嗜睡，还有可能引起夜盲症。