女人吃牛蹄筋的好处

蹄筋，一般是指牛足上的筋，煮熟的蹄筋很软很滑，很糯;放凉之后的蹄筋有点硬。

不过都很好吃的。

制得不好的蹄筋会有牛的骚味。

有些人也用猪的蹄筋代替牛蹄筋。

还有些是用牛的脑筋来代替蹄筋。

可以卤来吃还有烫火锅。

什么人不适合吃牛板筋

什么人不适合吃牛板筋： 消化系统不好的人，比如胃不好的人不宜食用牛筋。

牛筋有劲道，没牙的老人或没长牙的人，还有牙齿不好的人也不宜多吃。

在不同的时期身体会有不同的状况，饮食也要做好调整，了解了哪些人不适合吃牛筋以后，希望大家能够结合自己的身体情况去选择适合自己的食物，另外平时在生活中身体出现问题也要及时去医院检查。

牛板筋长在牛的哪个部位

牛板筋长在牛的哪个部位： 牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。

因其质地坚硬、不易烹制，而数量又少之又少，一般都是弃之不用的。

自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在我们的餐桌上。