干梅子

梅子干的热量在众多的食物中属于中等的，因为在100克梅子干中含有168大卡的热量，比100克的瘦猪肉热量稍微高一点。

杨梅干怎么做

杨梅干怎么做： 原料：杨梅、冰糖或白糖、盐、水、柠檬汁。

做法：

1、杨梅放锅里放几大勺盐，加水煮，这样可以去掉酸水。

2、煮开一会之后把水倒掉，再加水继续煮。

3、煮开后加入较多的冰糖或白糖，中途可以尝下够不够甜。

4、一直煮到水慢慢变少。

5、水份变少，糖汁越来越粘稠，这时要小火煮，用勺子不停搅拌防止粘锅。

6、差不多要煮干的时候挤入几滴柠檬汁搅拌下。

7、糖份已全吸收，基本上无汁水就可以了。

8、将杨梅干摆在烤盘上晾晾，喜欢吃湿润点的这样就可以了，口感很好。