金桔可以直接用开水泡吗

青一点的橘子

橘子煮水可用青一点的橘子,这类橘子煮出来口感很好。

橘子水在进行烹煮时需要准备好材料，其中橘子品种要求不高，但以柑橘或者小金桔等品种比较适宜，尤其是甘甜可口的柑橘，制作成橘子水后，其口感更佳不错，不过要求其成熟度正好，如果过低或者过高，橘子水会苦涩，同时准备饮用水、冰糖、食盐等食材，另外食材的用量，需以实际烹煮数量为准。

2.剥皮处理

?

将橘子剥开，并清理表面的白色脉络，使得其呈现出干干净净的橙黄色，然后分开成为一瓣一瓣的，这是保证橘子水不苦涩的原因之一，而剩下的橘子皮可以直接丢弃，或者经过操作后与橘子一同烹煮为橘子水，此时可以先将其进行风干处理。

3.进行烹煮

?

将处理好的橘子放入干净的锅内，而后加入500-1000毫升的清水，然后加入白糖或冰糖以及食盐开始烹煮，先大火煮沸，而后小火慢炖，时间以10-15分钟为宜，如果提前在橘子上戳洞了，则可以适量减少烹煮时间，而后关火冷却至适宜温度即可品尝。

如果是日常泡橘子水喝，可以考虑用金橘，直接用开水泡，可以泡三五次。

如果是为了缓解症状，可以用普通橘子如黄岩蜜橘等

新鲜金桔泡水喝的功效

新鲜金桔泡水喝的功效： 中医认为金桔味甘，性温，入肺经，具有止咳化痰的功效，用它泡水喝不仅可以帮助补充体内水分，还可以改善因风寒感冒引起的咳嗽、痰多等症状。

促进消化

新鲜金桔泡水喝的功效： 金桔泡水中含有芳香油以及纤维素的成分，可以刺激唾液及胃酸分泌，还可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，对于食欲不振、消化不良等症有一定的好处。

美容养颜

新鲜金桔泡水喝的功效： 金桔泡水中含有较为丰富的维生素C，可以促进人体的新陈代谢，减少色素沉着，增加皮肤的光泽与弹性，延缓皮肤衰老，减少皱纹的产生，可以起到一定的美容养颜的功效。

金桔的禁忌

金桔的禁忌： 金桔虽然只是一种水果，但是也不宜过多食用，因为金桔中含有丰富的糖类物质及有机酸成分，可以促进胃酸分泌，食用过多会导致胃酸分泌过多，胃液浓度增高，刺激肠胃，引起反酸、胃痛等不适反应，一般建议一次吃3-5颗即可。

不宜空腹饮用

金桔的禁忌： 金桔味道酸甜，其中含有丰富的酸性物质，空腹状态下胃酸浓度本就偏高，若是在食用过多的金桔可能会刺激胃肠壁，引起肠胃不适。

上火患者少吃

金桔的禁忌： 金桔是一种性质偏温的水果，上火患者不宜过多食用，否则可能会加剧体内的燥热之气，从而容易加重原本咽喉肿痛、口腔溃疡等上火反应。