鲅鱼最忌讳的调料

做海鲜鲅鱼绝对不要加味精！

鲅鱼本就有足够的鲜味，加味精味道发苦，反而适得其反。

味精这个调料，如今的烹饪放不放真无所谓，有说对身体无害的，有说长期吃，会损害肝脏的！

个人建议，不必添加这些化工品了，现在的肉，蛋，蔬菜，各种防腐乙烯利，啶虫脒……太多了，尽量吃食品原味。

最好的味精，还是海肠子粉，那个自己买了，烤干，打粉，当味精用，很安全

鲅鱼对人身体有什么好处

鲅鱼对人身体有什么好处： 鲅鱼具有补气的效果、还有一定可以缓解咳嗽的功效，所以对与治疗体弱咳喘有一定疗效，体弱者可以强健身体，咳喘者还可以减缓症状。

提神抗衰老

鲅鱼对人身体有什么好处： 鲅鱼具有丰富矿物质元素，和大量的微生物元素，所以它具有提升我们的精气神和防止我们的衰老等功能，经常食用的话对治疗贫血、提前衰老、或者营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

鲅鱼什么人不能吃

鲅鱼什么人不能吃： 鲅鱼属于发物，而发物是具有高蛋白的生物，而这些有营养的高蛋白生物，往往就是会引起痛风的病因，食用鲅鱼有可能会加重病情，也有可能引起疾病的复发。

脾胃虚寒的人应少食

鲅鱼什么人不能吃： 鲅鱼属于性凉的食物之一，脾胃虚寒的病患食用之后会加重病人肠胃的负担，所以脾胃虚寒的病人应该尽量减少食用，以免病发。