买的螃蟹死了还能吃吗

刚死掉的螃蟹是可以买的，因为螃蟹刚死掉还是很新鲜的，螃蟹只要是新鲜的就能吃的，所以刚死掉的螃蟹是可以买的，市场上也有很多死掉的螃蟹出售的。

螃蟹是非常美味的食材，螃蟹有淡水蟹和海蟹之分，螃蟹的品种很多，海蟹中比较常见的有青蟹，花蟹，膏蟹，梭子蟹等等，淡水蟹最名的有大闸蟹。

买的死螃蟹可以吃吗

买的死螃蟹可以吃吗： 不建议继续食用。

螃蟹中含有大量的蛋白质、氨基酸等营养成分，食用新鲜螃蟹可以为身体补充营养、有益健康，而螃蟹死掉之后，细菌开始大量繁殖，分解螃蟹中的营养成分，并且产生有毒的组胺物质，如果食用过多，会出现肠道不适，情况严重的可能会导致组胺中毒，对健康及其不利。

大闸蟹怎么做最好吃

大闸蟹怎么做最好吃： 大闸蟹味道鲜美，清蒸可以最大程度激发出大闸蟹的本身的鲜美感，而且操作便捷，不会做饭的人也可以进行料理。

材料：大闸蟹、葱、姜、黄酒、料酒等。

做法：

大闸蟹怎么做最好吃： 1、大闸蟹清洗干净。

2、锅里放清水，大火烧开。

3、放蒸屉。

4、打开盖子放入少许姜片。

5、大闸蟹肚子朝上放置。

6、蒸15分钟左右。

7、蒸大闸蟹的时候开始调酱汁。

8、葱、姜切碎后和黄酒、料酒一起混合搅拌。

9、螃蟹煮熟后出锅。

10、蘸酱品尝。