三种人不宜吃菱角

高血糖,高血脂,高尿酸病人可以吃菱角，它不会对血糖血脂血尿酸有什么影响。

三高的患者要注意不要吃很多高糖分高脂肪的食物，可以清淡饮食，多吃一些新鲜的蔬菜，要控制每天食物的总热量，不要吃一些含嘌呤比较高的食物，例如大豆类。

动物内脏等。

女人吃菱角有什么好处

女人吃菱角有什么好处： 从中医的角度来说，菱角具有补脾胃、强筋骨、健脾益气的作用，女性适量食用，能够在一定程度上保护脾胃健康，对胃部疾病有所预防。

助排毒

女人吃菱角有什么好处： 菱角味甘，性寒，中医认为其具有清热解毒的作用，女性适量食用，可缓解皮肤疾病，对上火、天气干燥导致的皮肤干燥、痘痘等情况有所缓解。

解渴

女人吃菱角有什么好处： 菱角皮嫩肉美，含有的水分居多，作为水果食用，能够起到清热生津、消暑解渴的作用，对口干舌燥引起的心烦意乱有所改善。

菱角怎么煮才好吃

菱角怎么煮才好吃： 1.准备菱角、食盐、食醋。

2.将新鲜的菱角用清水清洗干净，在盐水中浸泡20-30分钟后，捞出沥干水分。

3.将菱角放入锅中，倒入没过菱角的清水，放入适量的盐和醋煮。

4.10-15分钟后，关火将菱角捞出，放入冷水中冷却后即可剥开食用。

注：煮菱角的时候加入食盐是因为盐具有消毒杀菌的作用，能够在一定程度上将菱角中的细菌等微生物去除。