柚子白色薄皮功效

做配菜、饱腹减脂

去除掉柚子皮和柚子肉，柚子会有一层独特的白色棉絮状柔软皮层，这个部分的物质主要成分是纤维质，因此进食之后饱腹感非常强。

虽然很多人都把这个部分直接扔掉，但是其实棉絮皮也是可以吃的哦，而且作为配菜来吃还能产生极强的饱腹感，而且完全不含脂肪和淀粉糖类，热量很低。

棉絮皮可以直接切成条煮熟后加少许番茄酱拌着吃，同样也可以用清蒸的方法蒸熟后用咸味的酱汁来沾着吃。

棉絮皮也可以作为火锅的配菜，可以说是怎么吃都可以，如果你想控热减肥，那么就把晚餐时间交给柚子的棉絮皮吧。

保证让你不挨饿而且还能快速瘦身。

肉酱扣柚皮

肉酱扣柚皮： 材料

五花肉，柚皮，姜片，豆瓣酱，甜面酱。

做法

1、将五花肉切粒，下姜片、豆瓣酱在锅内爆炒；

2、放入已经处理好柚皮；

3、放适量的甜面酱；

4、翻炒均匀，倒入少量水；

5、盖上锅盖，焖煮几分钟，即可。

冰糖柚子皮

冰糖柚子皮： 材料

柚子，冰糖。

做法

1、将柚子皮洗净，切条状备用；

2、锅中放清水适量，加入冰糖；

3、水烧开后，加入柚子皮；

4、约煮20分钟，柚子皮变透明后转小火；

5、糖汁变粘稠，熄火；

6、柚子皮冷却后晒干，即可。