一次吃6个海参没事吧

是。

正常应该是白色的，要是某一个海参是这样颜色的话没事的，可以食用，因为海参在海底食用的藻类不同。

海参的泡发和清洗：

1

取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。

2

泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。

3

洁净无油的锅里盛满纯净水，将洗净的海参放入。

大火煮开后小火再煮20分钟，熄火后盖捂待其自然凉透，捡出煮软的海参。

将硬的海参留在锅中，换凉纯净水再煮，直至全部煮软。

4

洁净无油的容器内盛满凉纯净水，放入煮好的海参。

然后置于电冰箱的冷藏室内，再浸泡48-72小时，每天换水一次，即可食用。

应该是白里白筋的，如果是有添加的海参筋能有些发黄或者发灰，筋的颜色再发红或者发褐黑色，就说明海参质量太差。

海参一般吃几个头合适

海参一般吃几个头合适： 60-70头

出于对价钱的考虑，一般头数越少就越贵，其年份越久，体积也越大，一般30-40头的大海参用于送礼比较合适；60-70头左右的海参是比较适合大部分人的，在价钱和营养价值方面来说是比较适中的，也是大部分人会选择进补的一类头数的海参；但是若是为了持续进补，可以推荐80-100头的海参，可以持续性的进补而不会有价钱上的压力。

海参个大的好还是个小的好

海参个大的好还是个小的好： 需要根据情况而定。

针对同种类的新鲜海参，从营养价值方面来说，一般来说海参是个大的好，海参个头大，就代表其年份时间长，营养价值比较高，但是就个头大小来判断海参的营养价值是不能完全肯定的，其产地、头数、加工方法等多种因素都有可能影响其营养价值。

相对于干海参来说，又有区别，比如冻干海参一般的个头都比淡干海参要大，但是其营养价值不一定比淡干海参要高多少，同样，对其的加工方式和各种因素的影响都会对其营养成分有一定的影响。

所以判断海参的个大好还是个小好需要根据情况来定。