目前最好的西梅品种

一、法兰西西梅

西梅是很多人喜欢吃的水果，它的口感酸甜，营养丰富。

但是要说这个世界上最甜的西梅品种，那就一定是法兰西了，法兰西西梅的产地并不是法国，而是我国的新疆。

在新疆伊犁哈萨克自治州这样的日夜日温差大，光照又很充足的环境所生出来的水果才会香甜无比。

二、喀什西梅

喀什西梅也是一种生长在新疆的西梅品种之一，喀什西梅是出了名的小，但是它也是非常的甜。

要是问当地人哪个品种的西梅最甜，他们一定会告诉你喀什西梅了。

成熟之后的西梅没有一丝酸涩味，简直甜到心里面去了。

三、西梅女神

西梅女神可以说是是全国最大的一种西梅品种了，于此同时，女神西梅也是全国最有名的西梅品种。

西梅女神的果皮偏向蓝黑，果肉金黄无比。

切开之后果核也很容易脱落，虽然很大，但是吃起来口感也是非常香甜，有着菠萝以及柿子的清甜果香味。

四、红西梅

顾名思义，红西梅就是一种颜色非常红的西梅品种。

红西梅的坐果率高，也不会因为在成熟前的一场大雨而掉落，是很多果农最爱的品种。

红西梅口感清香，又有酸甜味，而且红红的卖相十分好。

它的果面光洁，果肉十分耐运输，不会轻易变软，是一种很好的水果。

哪个品种的西梅最甜

哪个品种的西梅最甜： 相对而言是法兰西西梅

西梅中最好的四个品种是西梅蓝蜜、西梅红喜梅、西梅女神、西梅法兰西，而在这些品种中，除了西梅蓝蜜的甜度低于18%以外，其余的三个品种的西梅甜度都可以达到18%以上。

但是法兰西西梅这个品种的西梅最高含糖量可以达到19%，平均糖度却能达到16-19左右，相较于其余两种是比较甜的，更不用说法兰西西梅中更优质的法兰西西梅了，其糖度能到22-25左右。

总体来说，还是法兰西西梅这个品种算是西梅中最甜的。

新鲜西梅怎么存放

新鲜西梅怎么存放： 新鲜西梅一般可以选择冷藏保存，将西梅密封储存在冰箱冷藏层，一般可以保存3-5天左右，但要注意的是不要清洗西梅，以避免过于潮湿导致西梅的腐烂。

晾干保存

新鲜西梅怎么存放： 将西梅清洗干净，然后擦干或者晾干其表面水分，用保鲜袋装好，室温保存即可，一般可以保存2-3天左右。

由于西梅是一款抗氧化性比较高的水果，其果糖含量及水分含量都不算少，容易滋生细菌导致变质，需要尽快食用完。