吃豆腐减肥还是增肥

因为豆腐中含有的蛋白质比较多，而豆腐中含的淀粉比较少，淀粉是最容易涨肉的，所以吃一些碳水化合物最容易导致肥胖，一般吃淀粉含量少的东西他都不容易长膘，比如长期吃肉或者是鸡蛋或者是豆制品他们都不容易增肥，这些都是减肥的好食材。

因为豆腐里面含水量比较高，刚买的豆腐放一会儿，就出来好多水，所以豆腐掉秤是最快的。

减肥吃豆腐注意什么

减肥吃豆腐注意什么： 还可以把豆腐取代白饭为主食，和其他的配菜一起吃，让身体平衡摄取必备食物。

豆腐中的含硫氨基酸较少，烹调时候搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物，便可以提高豆腐中蛋白质的利用率。

均衡的一餐应包括主食、主菜、副菜、汤、水果等。

二、三餐合理更换

减肥吃豆腐注意什么： 一餐不吃，或者不吃主食，身体的平衡就会失调，反而容易变胖。

像吃盖饭可以把豆腐放到白米饭上面吃，具有增加饱腹的魅力。

而豆腐可以做为面包、白饭或者面食的替代食物在主食中的一餐。

豆腐的卡路里比白饭的要低，加上富含燃烧脂肪、提高代谢和改善肠胃功能的成分，在一餐中更换，就能达到效果。

三、配合日常生活作息

减肥吃豆腐注意什么： 把好的习惯变成每天的例行公事，就很容易产生极大的效果。

强调均衡饮食，豆腐即使每天不食用，但每周至少要实行三次以上。

也可以以平日为中心来实行，依自己的日常作息。

四、烹调方法要得当

减肥吃豆腐注意什么： 豆腐可以与其他蔬菜、肉类一起，以煎、蒸、炸、焖、炖等烹调方式食用。

另外，豆腐一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹涨、腹泻等不适宜症状。

长期过量单一食用豆腐，会导致碘缺乏。