口蹄疫
2023-02-02
更新时间:2023-02-22 18:58:29作者:热心网友
可以先用清水浸泡1-2小时,去除海虾自身带有的海咸味。
新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。
新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。
食用海虾时最好不要大量喝啤酒。
因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。
吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
要去咸可以先用淡盐水浸泡2个小时,洗净之后加水煮熟。
可以去掉部分盐味。
要是肉太咸可以延长浸泡的时间。
如果不是很咸的那种,一般泡2个小时左右足够了。
用淡盐水是为了让肉里的盐分稀释到水里去,利用的就是浓度高的向浓度低的渗入。
海白菜太咸有什么危害: 1、太咸的海白菜中含有较多的钠离子,食用会增加血管壁的压力,很容易出现血压升高的情况,及时没有高血压的人群食用也有可能出现渗透压改变,出现水肿的情况。
2、吃太咸的海白菜还会影响味觉系统,使得口腔脱水或者是味蕾敏感度降低,不利于口腔健康。
海白菜怎么做好吃: 原料:海白菜、木耳、干辣椒、姜、盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油
做法:
1、海白菜洗净后切片备用,木耳发好后去根、适当改小一些备用。
2、干辣椒拍破、生姜切末备用,锅中做油,6成热时下入干辣椒、姜末炒香。
3、下入海白菜大火煸炒约1分钟后入木耳。
4、烹料酒、加盐、味精、糖、鸡粉调味,继续煸炒至食材断生即成。