吃菠萝有什么注意事项

吃菠萝有什么注意事项： 1、盐水浸泡后食用为宜。

菠萝中含有的菠萝蛋白酶对口腔会产生一定的刺激作用，用盐水浸泡可以分解这种物质，而且还能改善菠萝的口感，建议在食用菠萝前用盐水浸泡30分钟左右再食用为宜。

2、过敏者不宜食用。

菠萝中含有菠萝蛋白酶，属于致敏成分，少数人会产生过敏反应，出现恶心呕吐、舌头发麻等身体不适的症状。

3、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝。

4、不宜与高蛋白食物同食。

菠萝中含有多种有机酸性物质，蛋白质遇酸易产生沉淀，影响蛋白质的消化吸收，出现消化不良的现象。

常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋。

5、不宜与白萝卜同食。

白萝卜中含有一定量的维生素C分解酶，而菠萝中的维生素C含量丰富，两者同食易破坏菠萝中的维生素C，降低食物的营养价值。

吃完菠萝后喝水感觉苦是正常的吗

吃完菠萝后喝水感觉苦是正常的吗： 吃完菠萝后喝水感觉味道很苦，这属于味觉的变调作用，是正常现象，相当于你吃了蛋糕后，再去食用草莓、甘蔗等味道甘甜的水果，甜味减淡的道理一样，不用太过担心了。