吃菜籽油的好处和害处

菜籽油好还是花生油好

使用烹调油的最佳策略是多样化烹调油，各种植物油换着吃，不要单一用一种油，最好不要食用动物油。

菜油吃着很香，但是很油腻，花生油吃起来也挺香，但是天冷了就上冻，不好意思，我不知道北方有油菜，我就喜欢吃菜油，可能是从小吃习惯了吧，菜油炒的菜真的很香，吃起来也有油的感觉~~但是花生油炒出来的菜比菜油炒出来的菜看着清爽。

菜油长期食用有什么危害

一般人长期食用菜籽油没有什么危害，但是因为菜籽油味甘、辛、性温，有冠心病、高血压的患者应注意少吃。

并且油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用，高温加热后的油也应避免反复使用。

吃菜籽油有哪些好处

吃菜籽油有哪些好处： 1、菜籽油有消炎的作用。

用生的菜籽油治烫伤一定疗效，烧熟的或是现在那种精炼过的色拉油就不行。

菜籽油调理皮肤问题很有效，因为它既能入血分，有凉血排毒的作用，又能入肺经，有促进皮肤生长的作用。

2、菜籽油是养眼睛的，常吃可以预防老年性的眼病。

菜籽油还能帮助眼睛抵抗强光的刺激，对预防小孩的弱视很有帮助。

3、菜籽油是最容易消化的一种油，它在人体内的消化吸收率可以达到99％。

有肝炎、胆囊炎的人，别的油不能多吃，吃菜籽油就没问题。