蛋饺的营养价值及功效

蛋饺(以100克可食部分计)是147大卡(615千焦)，单位热量适中。

每100克金银蛋饺的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

答案是；蛋饺的热量大约是100克210大卡。

蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美食。

口味鲜香，营养丰富。

做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。

蛋饺有什么营养

蛋饺有什么营养： 蛋饺里面含有非常丰富的钾元素，钙质，铁元素，维生素，脂肪以及蛋白质，能够起到修复肝脏作用。

健脑益智

蛋饺有什么营养： 蛋饺里面的卵黄素，卵磷脂含量丰富，能够让身体发育变得更好，还可以保证神经系统正常，让记忆力有所提高，健脑益智的作用是非常不错的。

养心安神

蛋饺有什么营养： 适当的吃一些蛋饺还能够让肝细胞的再生能力有所提高，蛋饺里面的微量元素，维生素b含量丰富，能够让身体里面的物质被有效的氧化分解，这样癌症出现的几率就不会那么高，还能达到滋阴润燥，补血，安神，养心效果