吃柿子10大禁忌

冬天是吃柿子的时节，柿子味道甘甜，果肉柔软，汁水丰富，而且还含有多种营养物质，是一种很受欢迎的水果，但是柿子却和很多食物存在相克的情况。

冬季吃柿子好处多多，中医：吃柿子别犯4大禁忌！

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

二、莫吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

三、柿子不能和螃蟹同食

柿子和螃蟹都是寒性之物，二者如果同食，最容易伤脾胃。

此外，螃蟹体内含有丰富的蛋白质，二者同食后，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，会在胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，导致腹痛、呕吐或腹泻等食物中毒现象出现。

四、柿子不能和酒同食

柿子性寒，而酒性热。

酒会刺激肠道分泌增多，而柿子中的鞣酸与胃液相遇，会形成稠黏状物质，容易与纤维素绞结成团，形成凝块。

这种物质既难于消化又不易排出，时间久了会造成肠道梗阻。

柿子好处，可以外充身体的营养需求，润肠通便，有丰富的蛋白质，胡萝卜素和维生素。

坏处，吃多了伤害肠胃。

希望能够帮助你。

吃柿子有什么好处

吃柿子有什么好处： 柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

润肠通便

吃柿子有什么好处： 柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。

并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

吃柿子的禁忌

吃柿子的禁忌： 柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。

2、贫血患者少吃

吃柿子的禁忌： 柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

3、糖尿病人勿食

吃柿子的禁忌： 柿子富含糖类，且大多是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后容易被消化吸收，使血糖升高，因此糖尿病人是不能吃柿子的。