干枣可以做酒枣吗

干枣可以做酒枣吗： 可以。

用干枣制作酒枣的方法特别简单，平时大家只要把家中的干枣用清水洗净，再把它们放在沸水中焯烫一下，焯烫的时候一定要记住，不能把干枣煮熟，煮好以后取出，去掉水分。

在60度的白酒中加入1/2的清水，然后把处理好的枣放入到里面，密封浸泡一周，这时就会发现，原来干瘪的红枣已经吸满了酒，胀的圆鼓鼓的，也散发着浓郁的酒香，口感与样子完全与鲜枣做出的酒枣差不多。

酒枣的食用方法

酒枣的食用方法： 材料：大米、大枣、山药、米酒。

做法：

大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮;用电饭锅煮米饭，在屉上一侧放枣，另一侧放切成薄片的山药;米饭焖至水干，将枣和山药转而倒入锅内，继续焖至饭锅自动跳闸;将米饭、枣、山药拌匀。

淋入一匙米酒，酒香四溢。

醉美人饮品

酒枣的食用方法： 材料：醉枣三四粒，鲜啤酒150毫升，鲜牛奶150毫升，冰块100克。

做法：将鲜啤酒、鲜牛奶、冰块和醉枣倒入杯中搅匀即可。

但在做的时候要注意适量注入啤酒，以免泡沫溢出。